西餐泛指以西方國家飲食習慣烹制的菜肴。它又分為法式、美式、俄式、意式等,不僅烹飪方式各有不同,服務方式也有區別。 西餐廳是以領略西方餐飲文化、品嘗西式菜肴為目的的餐飲空間。我國的西餐廳主要以法式餐廳和美式餐廳為主。法式餐廳是最具有代表性的歐式餐廳,裝飾華麗,注重營造寧靜、高貴、典雅、寧靜的用餐環境,突出貴族情調,用餐速度緩慢。美式餐廳融合了各種西餐形式,服務快捷,裝飾也十分隨意,更具有現代特色。 西餐廳注重用餐的私密性,布局應注意餐桌間的距離,并可以使用多種空間分隔限定處理手法來加強用餐單位的私密感。如利用地面和頂棚的高差變化限定空間、利用沙發座的靠背等家具分隔空間、利用各種形式的半隔斷及綠化等分隔空間、利用燈光的明暗變化來營造私密感。 西餐廳的墻面及頂面多采用歐式圖案的壁紙、乳膠漆等,局部可采用墻面鑲板的形式,細部造型可用歐洲古典建筑的裝飾元素進行裝飾,如在頂棚、墻面、柱面及陰角處鑲貼裝飾線;運用古典柱式裝飾柱子或做裝飾柱、壁柱等;在墻面或門窗洞口處作拱卷;結合燈光布置將頂棚做成拱頂;使用山花、斷山花、麻花柱等裝飾
西餐廳設備的需要系數選多少恰當?不應該是所有的設備都相加得到的電流量吧?我想在使用時不會一起用的.有誰能夠幫助我!謝謝
大家都知道風水對杭州西餐廳設計是非常重要的,如果風水布局好的話,則能夠給西餐廳帶來很好的收益,如果風水布局不好,則可能會對西餐廳產生不好的影響,那么西餐廳設計需要遵循哪些風水問題呢?下面杭州眾策裝飾就來和大家聊聊西餐廳需要注意的風水問題。 1、爐灶的放置 爐灶是西餐廳的關鍵廚具,而爐灶的放置又是風水布局中的關鍵點,依照中國傳統風水相學的說法,爐灶放置的基本法則是坐兇向吉,也就是說爐灶應該放在兇方,而爐灶的開關應該朝向吉方,這幾乎就是爐灶放置的唯一法則。在此眾策裝飾提出一重點,爐灶的位置盡量要避免放在西北方位上,否則可能就要多增加無謂的開支,或員工間關系不和睦等問題。 2、裝飾畫 西餐廳是人們平常活動的主要場所,裝飾畫往往會成為視覺重點,可以選擇以風景、人物或聚會活動等為題材的裝飾畫,也可以選擇讓人聯想豐富的抽象畫或印象畫,色彩沉郁的裝飾畫能夠讓人形成視覺沖擊力。
為了吸引年輕觀眾,很多熱門餐飲品牌的主題色彩都會搭配裝飾,呈現出更為活躍激烈的視覺效果。對于定位高端,以商務人士為主要受眾的餐廳和咖啡店,顏色的選擇要相對沉穩優雅,比如以綠色和棕色為主的星巴克。毫無疑問,顏色對餐廳有著非常重要的影響。
原創:最近設計完工的西餐廳,附照片資料,請大家多提寶貴意見!最近覺得我們的網易建筑家園態勢非常好,發點資料支持一下。
圖紙簡介: 某莊園風車及西餐廳全套建筑圖,包括做法及詳細說明 投稿網友: hehaijun970324 上傳時間: 2013-08-10
成都西餐廳裝修設計小技巧
發布人:名設網 在所有的餐廳中,能滿足人們追求視覺享受的當屬西餐廳了。既浪漫又有其因為其獨特的來歷和風格,再設計風格上與中式餐廳大相徑庭。所以在西餐廳設計中,色彩環境需要有明顯的歐式風格。但是為了方便長久用餐,西餐廳設計的風格雖然強調艷麗,其基礎的色調應當是以柔和,淡雅為主,打造出一個高雅,舒適的用餐環境。 西餐廳的不同風格其實是根據不同的色彩搭配營造出來的,例如如果想要打造典雅優美的情調,中心色則應當主要選擇淡紫色和玫瑰色。餐廳內的地毯可以選擇與玫瑰色相接近的淡色系,窗簾的選擇上可以選擇淡紫色的小印花款,與總體的色調相搭配呼應。燈罩和燈桿也要選擇玫瑰色或淡紫色系,而室內的綠化則要選擇綠色明亮的植物,淡茶色的地板,再搭配簡潔大方的灰白色家具
酒店大堂吧、西餐廳效果圖
杭州西餐廳裝修設計給人的感覺一直是優雅精致的,在這里用餐不僅是品味美食的時刻,更多的是感受優美的環境帶給人的愉悅感,由此可見裝修設計的重要性,那么大家知道西餐廳裝修設計需要注意哪些要點嗎?下面杭州眾策裝飾就帶您了解下吧! 1、西餐廳對我們來說就是一些西方國家的飲食,西式餐廳與中式餐廳最大的區別是以國家、民族的文化背景造成的餐飲方式的不同。所以在裝修風格上西式餐廳主要有以法國、意大利風格為代表的歐式餐廳,但是我們在設計西餐廳裝修風格的時候不必十分明確到表明那個國家的風格。因此,淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具加上安寧的氛圍、高雅的舉止等等共同構成了西式餐廳的特色。
西餐廳一般給人的感覺是新鮮時尚的,一個好的裝修設計方案不僅是對自身形象和品牌的一種塑造,同時也是招攬顧客與擴大自身影響力和地位的關鍵;另外裝修設計還關系和影響著西餐廳生意的好壞,以及帶給食客身體、視覺和心理上的體驗和享受,如果想要打造一個形象好、舒適且有新意的西餐廳,那么西餐廳裝修設計需要注意哪些要點呢? 1、西餐廳要做好設計風格定位,在過去國內的西餐廳主要是以法式和意式為主,但是由于人們生活變的多樣性,越來越多的西方特色飲食漸漸備受人們喜歡和接受,在西餐廳裝修設計過程中風格定位不僅要清晰明確,同時還要能夠彰顯出所經營西方飲食的特色。 2、布局設計需要注重創意和方便快捷舒適性,
西餐廳設計中各種不同的燈飾是營造就餐氛圍必不可少的元素,運用燈光不僅可以營造氛圍,還可以起到分隔功能區和增強空間層次感的重要作用,那么杭州西餐廳設計燈飾分類有哪些呢? 在杭州西餐廳設計中用的比較多的燈飾就是吸頂燈,通常吸頂燈主要是用于天花安裝,可以增加頂棚的照明亮度,并為西餐廳室內區域提供一般照明和局部照明,為直接采光形式,吸頂燈組成的各種圖案還可以構成天花板的裝飾。一般來說常見的吸頂燈具外觀有方形、圓形、三角形、矩形、條形和曲線形等多種幾何形式,燈外透光罩有玻璃、有機玻璃和硬塑等多種材料制成,形成全透明、半透明與磨砂罩等幾種燈具形式。 除了吸頂燈等直接
現今有越來越多的西餐廳進駐到國內餐飲市場,為了能夠凸顯出異域情調,在杭州西餐廳裝修時很多店家煞費苦心力求自己的餐廳能夠做到完美效果。 西餐廳裝修風格其實大多數都是走的同一種路線,那么如何找到餐廳獨有的定位就需要依靠西餐廳裝修設計時的構思,因此西餐廳裝修在材料選擇上需要注意的地方很多,不然選錯一樣材料就很容易影響后面的裝修設計,那么杭州西餐廳裝修材料應該如何選擇呢?下面杭州眾策裝飾【www.zjzhongce.cn/materials/619.html】就來和大家詳細介紹下。 餐桌椅顏色搭配:西餐廳在開始裝修時需要注意餐廳顏色和裝修材質要和所選擇的餐桌椅相互迎合,盡量不要出現太大的偏差,玻璃材質的餐桌椅在裝修時就不能夠使用太過暗沉的木料,應該選擇明亮材質的木料。
多款餐廳區裝飾墻及酒架造型立面圖
不是開玩笑,西餐廳空調工程要求報價。 某著名連鎖西餐廳,準備更換長期合作的空調廠商,現在已有一家廠商發出報價,領導讓我再找兩家進行比較。 如入選,可長期合作。 冷量要求: K區(廚房):350大卡/m2; 要求采用風管機; 客區(): 300大卡/m2;要求采用吸頂機; 要求采用品牌:美的; 要求出簡單設計圖;(有風機布置圖,風管走向圖,銅管走向) 有意者,請在本周四前報價。 設備和工程費請分開報價。 餐廳1號: 浦東八佰伴店餐廳2號: 浦東金橋店
高檔飯店酒樓以及中餐西餐廳空間設計
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本案是郭準先生打造的創意餐飲設計作品,西餐是一種迥然不同于我國飲食文化的舶來品,以其主料突出、品種新穎、口味鮮美等特點,深受顧客的青睞。近年來,各式各樣的西餐廳如雨后春筍,紛紛涌現,但總有一些西餐廳能立馬吸引你的眼球,比如:約克音樂西餐廳。 郭準先生筆下的約克音樂西餐廳,采用了虛實結合、疏密相輔的設計手法,將音樂和綠色填充室內,配合暖色調燈光的渲染,運用合理的布局和簡單的構造搭建了一個自然、活潑、富有生機的靈動空間,讓人們駐足于此,以舒緩的音樂梳理心情,以簡單的心情擁抱自然。
現在人們去吃西餐一般都是看西餐廳裝修風格是否符合自己的審美,目前西餐廳裝修風格也是各種各樣,那么杭州西餐廳裝修設計常見風格有哪些呢?現在小編就來和大家具體介紹下。 1.歐洲古典氣息的風格。這種風格的重點就是古典氛圍的營造,通常使用歐洲建筑的典型元素,如拱門、鑄鐵花、扶壁、羅馬柱與夸張的木線形成歐洲古典風格的內部。同時還應結合現代空間構成手段從光與聲等各方面進行補充和打磨。 2.濃郁的鄉村風格。這是一個田園詩般且寧靜質樸的鄉村風格裝飾,這種做法更能夠保留原有的自然元素,使室內空間流淌著自然浪漫的氣息,讓人感覺到質