上農貿市場買菜,是中國老百姓多年來每天的必修課。從消費者的角度看,原來去農貿市場只是一個買到菜、買到新鮮的菜就行的過程。而隨著社會生活水平的提高,單一的農貿市場消費已經滿足不了當下消費者,農貿市場也要不斷尋求轉變,就讓我們來看幾個一鴻的農貿市場改造方案: 一、杭州市下城區中江農貿市場 中江農貿市場位于杭州市下城區莫衙營,已為周邊居民服務了近20年,未進行過大規模的升級改造,承載著深厚的生活印記,也亟需迎來久違的新生。2018年2月一鴻開始著手進行規劃改造。 改造前
要想寫好一份農貿市場改造方案,充分了解農貿市場的現存問題并在案例中尋找解決辦法,總結出解決問題的方法。總的來說撰寫一份農貿市場改造方案有以下這幾步。 一、發現問題
隨著中國經濟總量的不斷擴大,對流通產業現代化也提出了更高的要求,農市場作為日常老百姓的生活必須場所,也應當適應時代的發展。通過對老舊農貿市場升級改造,將推動老百姓的生活水平的提高,食品安全的保障作用。 老舊農貿市場升級改造后擁有以下優點:購物環境優雅、設施完善、柜臺整齊美觀適用;貨源充足、品種齊全、價格穩定;經營人員統一著裝、服務熱情、精神面貌大有改觀;食品安全體系、市場經營秩序得以加強,綜合效益明顯的提高。 事實證明,老舊農貿市場升級改造還是有所必要的,農貿市場升級改
現代社會發展很快,城市中的老舊農貿市場一直是一個有待改造的版塊。城市的發展,推進菜市場的改造。從菜場可以窺探到一座城市,因此菜場是城市的形象展示面之一,菜場如何改造才能完美華麗變身?農貿市場面臨改造熱潮,舊農貿市場改造方案,如何敲定?舊市場存在許多問題,要做到和城市相匹配,就需要抓出問題,找到改造方向。除了產品的品質和品類要求更多,還要注意到給消費者帶來的購物體驗,這就要擁有足夠的前瞻性。 一、抓問題 抓住問題才能奠定改造的基礎。菜場傳統給人的印象是臟亂,嘈雜昏暗,氣味難聞,分區不夠明確,垃圾處理不科學,沒有明確的導示牌,擺放雜亂,水產區地面濕滑黏膩。商家各自售賣,沒有統一的管理系統,稱重可能存在缺斤少兩的情況,價格定位也沒有標準。菜品的來源地也不明確,食品安全問題不能保證。舊農貿市場改造方案必須明確存在的問題,只有抓出存在的問題,改造后期才可以將其避免。
本次提升改造設計,我們對原有的市場攤位全部進行拆除,恢復毛坯狀態,結合最新的市場設計、經營理念,重新進行合理化布局,并對頂部、吊眉、外立面等進行重新設計,讓洞涇市場煥然一新。 在區領導、鎮領導的高度重視和組織下,洞涇市場進行精心籌劃、設計、
“智慧農貿”的概念最早是在21世紀初就已經提出了,然而20年過去,農貿市場距離真正實現“智慧”的目標卻仍有差距。作為農貿行業從業人員和管理方都知道,農貿市場建設和管理面臨諸多困難,存在一些亟需解決的問題,在國家政府大力倡導“菜籃子”工程的政策指導下,各級政府更是把農貿市場改造升級,作為一項解決民生的重要戰役在打。2020年武漢疫情爆發,人們對農貿市場的要求和品質把控也越來越高,很多地傳統農貿市場在當前社會經濟的發展潮流中,逐漸開始沒落和不景氣,這其中原因除了市場環境較差外,很大問題還是農貿市場監管不足,沒有規范化,更不具備智能化和信息便捷化。 老舊農貿市場,由于建設年代長久,天花板灰黑,光線昏暗,地面行走不便。各種蔬菜肉類,海產品及各類干貨味道摻雜,氣味實在不好聞。攤主招牌不統一,沒有標準規范,懸掛隨意。工商信息,經營字號很難被看見。總體來看,市場都存在著臟亂差,小販的叫賣聲,買菜人的喧鬧聲不絕于耳,地面積水,菜葉遍地,身處市場讓人很不舒服,不愿就留,只想買完菜就趕快離開。
傳統農貿市場隨著時代的發展已經慢慢的退出歷史舞臺,傳統農貿市場已經不能滿足老百姓的生活水平和需求了。傳統農貿市場 “臟亂差”的標簽在時間的長河里還是無法洗涮干凈,農村市場,馬路市場,街道市場,存在著很多弊端。農貿市場升級改造工程首當其沖的就是改變這種標簽,農貿市場升級改造的種類有哪些呢?光影農貿市場研究院帶大家一起了解一下吧! 農貿市場升級改造的種類一:標準化農貿市場 指按照相關規范要求和標準建設管理的農貿市場,標準化農貿市場首先應具備良好的環境設施。標準化農貿市場的要求很高,也很細,標準化農貿市場在選址、場內環境、建筑設施、裝潢情況、場內布局、食品安全、現場食品加工、品牌食品經營、市場管理、誠信經營、監管制度等方
百官之憶 【上虞農貿市場改造設計案例】一座菜場,抒寫城市的過去與榮光,承載民生煙火,伴你四季春秋。 以古予今,當過去與現代的時光交集,古老的元素煥發出新的生機,回憶是否能被傳承,在舊有的花朵上結出新的果實。 百官農貿市場是上虞的老菜場,位于上虞區江揚南路,周邊大批的住宅區與便利的交通環境,讓它生來便具有得天獨厚的優勢。 由于地處老城區,百官市場深受上虞的在地文化熏陶,在實地市場調研過程中,設計師也能在菜場里感受到獨屬于上虞的文化痕跡與城市氣質。 附近老人們帶著小孩來到這里買菜,平時碰上相熟的鄰居閑話家常,或是和攤主買菜交談,
請教各位兄弟姐妹,最近做一個農貿市場的升級改造工程,市政府文件規定污水要經過三級隔渣過濾處理后方可排入市政污水管。請問這個三級隔渣過濾處理設施如何設計?主要要考慮哪個方面的因素?按格柵、除油、硝化這樣做行不行?每天的污水量如何計算?謝謝大家
最近做一個比較小的農貿市場,兩層,一層農貿市場,二層超市,每層2100平方米的面積,我想問下各位,防火疏散這一塊人數的計算,農貿市場和超市是參照商場還是什么?
菜市場在早期是由于在人們的買菜需求催動下,菜市場逐漸形成形成。改革開放后城市迅速發展,高樓林立,城市各項配套設施也從無到有或者在不斷優化中。上世紀80年代出現的菜市場逐漸跟不上人們對于美好生活的需要。所以許多地方陸陸續續開始了菜市場的升級改造工作。那么菜市場升級改造對比以往的菜市場有什么區別呢?
隨著經濟發展,傳統農貿市場臟亂差的形象與現代主流生活方式差距越來越大,所以全國各地各大城市很多農貿市場都走上了升級改造的道路,但是這也存在一個問題,到底應該如何升級,又該升級哪些方面呢?下面就為大家整理一下。 一、 農貿市場升級改造——環境衛生 不管是老年人、上班族、家庭主婦買菜都是日常生活中經常進行的活動。大家都想買到新鮮的菜品,但是如果走進一家農貿市場是污水橫流,臭氣熏天,誰還愿意停留慢慢去挑選。所以為了給消費者更好的消費體驗,改造升級的農貿市場環境衛生這一塊就需要有所改善。在改造升級之后的農貿市場要配備分類垃圾桶處理垃圾,并安排保潔進行衛生打掃。 二、農貿市場升級改造——攤位改造設計 ?????不同種類的攤位要進行合理分布,在設計上也是各有特點。在規劃攤位時可以結合市場的整體布局和特點來進行設計,活禽、熟食間設計應與其它業態分離,做到干濕分區、生熟分離。蔬菜攤位可以設計成階梯式或者檔板略斜式,這樣可以讓蔬菜擺放更加整齊美觀。干區更加適合懸掛式攤位設計,會使賣相更加十足,使得消費者可
麻城是由湖北省黃岡市代管的縣級市,位于湖北省東北部,黃岡市北部。處于鄂豫皖三省交界處的麻城是武漢城市圈重要組成部分。 2018年,正值麻城如火如荼地創建衛生城市。創衛,對于提升城市品位,改善市民生活環境,起著至關重要的作用。 上級領導督導麻城市創衛工作運行情況
隨著消費者對消費體驗過程的要求愈來愈高,曾經軟硬件設施較為簡陋的農貿市場,越來越無法滿足人們的消費需求,農貿市場升級改造勢在必行。市場方在進行農貿市場改造工作時,需要時刻立足消費者的角度,讓改造工作更貼近民心。 一、農貿市場升級改造:完善基礎設施設備 如今的菜場,不僅需要朝著智慧化方向發展,還需要結合消費需求,融入更多功能配套。各地區農貿市場在進行改造升級前,首先需要自查自檢:
干凈明亮、溫暖溫暖。我覺得這就是大家喜歡的“家”。沒有人喜歡期待身處骯臟潮濕的、嘈雜環境。對于以賣菜為生的業戶來說,市場就是他們的一畝三分地。他們必須在市場上堅持和培養,收獲生活的幸福。 一、改善現有農貿市場的基本環境。 這是現階段要做的第一步,從改變人們的認知出發,糾正之前對市場的不良印象,讓市場重新進入人們的視野。如果市場不能及時改善當前“臟亂差”給人的印象,那么市場是升級到智能化方向還是打造品牌市場都是空談。這個基本的硬件環境就是市場品牌化的基本剛性標準。 二、農貿市場硬件設施的完善正在向智能化發展。 智能化農貿是指利用互聯網技術和大數據改造現有市場食品安全追溯管理、環境衛生管理、商業訂單管理、商業商戶管理、市場管理機構職責。這一點需要搭建一整套市場管理體系,進一步增強整個<
逛農貿市場是每個城市居民家庭每天都必須做的事情。當我們討論農貿市場的升級方案時,我們必須先弄清楚為什么要進行農貿市場改造。也許很多人會回答,現在蔬菜市場很臟,要改造升級,或者其他人會說,他們覺得生意不好,想找一個改造計劃來做更好的生意。如果菜市場能像超市一樣干凈整潔,人們在超市里購物會不會感到舒服呢? 傳統蔬菜市場存在許多弊端,如環境衛生、消防安全、管理體制等,這些問題可以通過升級來解決,有必要對農貿市場改造和升級。 傳統市場的環境大多是骯臟和惡劣的,衛生環境不符合標準,特別是在夏季,食品和肉類儲存不合格,很多肉類擺在桌子上,沒有冷凍設施,蚊子和蒼蠅就會特別多,會有很多不知道的細菌,很不干凈不衛生,水產養殖條件不佳,許多魚類會
在很久很久以前,農貿市場就是人們貿遷有無和商賈輳集的場所。農貿市場貿易是我國商品流通的一種形式,它在社會經濟生活中占有非常重要的作用。今非昔比,二十一世紀以來,社會發展更新的速度在飛速增長,在互聯網經濟盛行的今天,電子商務、智能化刷卡消費成為新型商業模式,這不僅讓人唏噓感慨,更是發人深省,如何才能不被這個時代淘汰,就像農貿菜市場一樣。 以前大家去菜市場買菜都是自買自提,也不會在乎環境,買菜更是討價還價,只要能解決溫飽,能省錢能吃就可以了,現在人再去市場買菜十分注重買菜的環境,買菜也更方便快捷了,明碼標價,電子智能支付,還有買菜都可以網上購買,專人配送了。 互聯網和智能科技帶來的變化,正在農貿市場里蕩起漣漪。時代在變,想法在變,潮流在變,消費者
當下人們生活水平日益提高,衣食住行的要求越發提高。而做為重中之重的“食”,農貿市場是人們生活中不可或缺的一部分。而我國大部分農貿市場建造時間都比較久遠,使用年限比較長。為跟上社會的發展,滿足人們的生活消費需求,農貿市場改造提升迫在眉睫。 在老舊農貿市場改造提升中,外立面是離不開的一部分。建筑外觀是消費者接收到商業場所的第一信息,其風格是否具有較強的可識別性,色彩是否具有一定的沖擊力,直接影響到商業場所是否有
今年是新中國成立70周年,是高水平全面建成小康社會關鍵之年。杭州是全國唯一連續12年獲得“中國最具幸福感城市”稱號的城市,但民生改善,沒有最好,只有更好。一鴻一直以來秉承著“助力民生工程,發展公益事業”的企業責任,在杭州農貿市場改造設計工程中持續助力。 2019年是杭州市區農貿市場第三次改造提升的第二年,改造成果蓬勃顯現。一家家老菜場蝶變重生,一座座新菜市拔地而起。正值歡度十一國慶之際,小編為您帶來本年度一鴻農貿市場改造設計作品的精彩盤點: 小鎮鮮市 融合在地文化的品牌鮮市 開業時間:2019年6月
更新時間:2020-09-01 扶貧攻堅:農產品是重要發力點 今年,是我國扶貧攻堅的最后一年,又遇上疫情,如何實現全面脫貧是2020年擺在全社會面前的一個重要命題。而根據《中國貧困地區》雜志顯示,我國的貧困地區主要集中在中部地區、西部山區及西南山地,還有東北部分地區,這些地區多以農業為支柱產業,很多地方呈現出物饒豐富、農產品獨具特色、有機優質等優勢。因此,貧困地區要實現脫貧,農產品成為重要的發力點。只是,農產品產出容易,銷售出去不容易。交通、通訊、倉儲、冷鏈等基建不完善,特別是產銷對接難等問題成了貧困地區“脫貧致富”路上的“攔路虎”。為此,2018年6月,我國農業農村部意識到并制定了《貧困地區農產品產銷對接實施方案》,發揮了產銷對接在產業扶貧中的重要作用,積極促進貧困地區特色優質農產品銷售。