中型水果冷庫的建筑和設計

對于生鮮水果電商來講，建造一個既能保鮮又能減少損耗的中型水果冷庫至關重要。可是怎么才能建好中型的水果冷庫，建造時怎么保障其使用壽命呢？ 在專業人士看來，中型水果冷庫建筑從施工開始到設備安裝一般是在常溫下進行的，結構體系也處于常溫狀態；而冷藏庫投入使用后，其結構體系卻處于低溫環境中。由于溫差大而引起的結構體系變形比普通建筑大得多，因此必須進行溫度應力計算，以防止產生“冷橋”。地坪應采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應選用抗凍性強的材料，以增強結構的耐凍性、耐久性。 中型水果冷庫的承重結構一般為梁板式結構，而大型多層冷藏庫多采用現澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結構。近年來，預制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架結構正在逐步推廣。冷藏庫的圍護墻體結構設計除滿足強度和穩定性外，還應保持絕熱層及隔氣層的連續性，使之符合建筑熱工要求。冷藏庫的屋面結構受太陽直接照射的時間較長，受氣溫變化的影響，會產生膨脹或收縮變形，宜采用預制構件，使變形在構件之間進行調整，從而減小總變形。為了防止因屋面伸縮對墻體產生的不利影響，

土建式冷庫庫房建筑要求

本帖最后由 冷庫磚家 于 2014-12-17 17:21 編輯 冷庫庫房個問于一般建筑，它不儀承受一定的負荷，而且溫度、濕度變化較大，長期處于低溫環境。出此，冷庫庫房在建造時府采取防潮、防腐、防霉等措施；鋼筋保護層高度應按規范加厚lo毫米以上；混凝十結構應使用硅酸鹽水泥，混凝土標號不低于200號，水泥用量每立入米不小于275公斤；凍結間混凝土標號不低于300號，水泥用員每立方米個小于350公斤；內墻砌筑水泥秒槳標號個低于50號，外墻個低于25號。

大遠東冷庫建筑特點簡介

大型冷庫建造冷庫，是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。基本組成部分是：制冷系統、電控裝置、有一定隔熱功能的庫房、附屬建筑物等。 大型冷庫建造主要用于食品的冷凍加工及冷藏，通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業民用建筑不同，有獨特的結構。

酒店冷庫建筑的特點及建造的要求

酒店因蔬菜、肉類食物比較多對與冷柜的需求量太大而又太占地方，通常酒店都會選擇用一間20平方左右的小房間做個小型冷庫用來儲藏食物，這樣既能節省很多空間、也有方便！因蔬菜和肉類食物所儲藏的溫度是不一樣的，所以酒店冷庫通常都是雙溫冷庫，通俗的講就是一間房子，分兩邊一邊冷藏一邊冷凍！ 酒店冷庫建筑的特點和要求 酒店冷庫主要用于食物冷藏、冷凍從而延長它腐爛的時間，他主要是通過人工制冷，使室內保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的庫板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫板分為聚氨酯、彩鋼板等等。 酒店冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱

冷庫及車間制冷圖建筑圖

食品冷庫建造建筑需要注意什么？

聚鑫制冷食品冷庫建造，鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。存放蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內下面，以零上溫度貯存為宜。 貯存以下食物時應注意：香蕉：如將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。鮮荔枝：如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會有表皮變黑、果肉變味。西紅柿：西紅柿經低溫冷凍后，肉質呈水泡狀，顯得軟爛。巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發霉變質，失去原味。 冷凍指降低溫度，使物體凝固、凍結。也叫“制冷”，是應用熱力學原理，用人工制造低溫的方法，冰箱和空調都是采用制冷的原理。從化工的角度，一般是采用一種臨界點高的氣體，加壓液化，然后再使它氣化吸熱，反復進行這個過程，液化時在其他地方放熱，氣化時對需要的范圍吸熱。 冷凍速度因食品及設備而不同，一般冷凍速度越快越好，如魚肉肌球蛋白在-3~-2℃之間變異快。因此需要冷凍時盡快通過該溫度段。在一定溫度范圍內（-5℃~-1℃），食品內的水分大多數被凍結，形成大量冰晶。這個溫度范圍內食品內部的水分狀態發生巨大轉變，食品

高層冷庫全套建筑施工圖

圖紙簡介： 本套圖紙是7層高層冷庫建筑施工圖，建筑占地面積4967平方米,總建筑面積：34769平方米，含有平、立、剖圖，保溫節點詳圖，樓梯、電梯詳圖。本套已經通過圖審，極具參考價值 投稿網友： xujing_3000 上傳時間:

冷庫機房對土木建筑的設計要求

1. 冷庫機房宜為獨立建筑，并布置在制冷負荷中心附近，靠近冷負荷最大的冷間，但不宜緊靠庫區的主要交通干道； 2. 在總平面布置上，冷庫機房宜在夏季主導風向的下風向，但在生產區內一般應布置在鍋爐房、煤場等易發煙、灰塵大等場所的上風向；同時，冷庫機房還應設在冷卻塔的上風向，其間距不小于25m； 3. 冷庫機房四鄰不宜靠近人員密集場所（如宿舍、幼兒園、食堂、俱樂部等），氨管道也不得通過上述房間，以免在發生重大事故時造成人員傷亡； 4. 冷庫機房面積主要考慮機器、設備的布置及操作所需確定，一般可按冷庫生產性建筑面積的5%左右考慮。機房建筑形式、結構、跨度、高度、門窗大小及其分布等具體問題最好由制冷工藝設計人員與建筑有關設計人員共同商定； 5. 冷庫機房的高度要考慮到壓縮機檢修時氣調設備和抽出活塞連桿的方便等因素并應兼顧通風采光的要求。一般大中型冷庫機房的凈高可取6.5-7m,小型冷庫機房的凈高可取5-5.5m。南方地區大中

一層為冷庫的多層建筑怎么設室內消火栓

三棟單元式住宅樓它們的一層連在一起，一層為整體冷庫(-1度)。一層高5米.2至7層,層高2.8米。建筑高度21.8米。總建筑面積約20000平方米。總體積約為60000立方米。這樣的建筑，一層要設室內消火栓嗎？二至七層室內消防可隔層設置嗎？

求冷庫建筑圖繪制教學視頻

我是學制冷與冷藏技術的，現在有一門課是冷庫建筑，學期中期要做課程設計，現在我對建筑繪圖不是很熟，希望大蝦們上傳一些教學視頻到這，或直接發給我xnianfeng1986@163.com.小弟感激不盡！！！！[/size]

某食品廠冷庫建筑及結構專業全套施工圖

圖紙簡介： 單層鋼結構食品廠冷庫，全套圖紙。圖紙有設計說明、平面布置圖、平立剖面、底層平面布置圖、大樣圖。圖紙可供參考~ 投稿網友： huaibeisheji 上傳時間: 2013-06-28

標準框架結構冷庫建筑圖

圖紙簡介： 標準冷庫建筑圖，內部采用框架結構，外側采用排架結構，框架和排架間完全斷開，采用聚 投稿網友： dadayuyu2012 上傳時間: 2013-02-27

冷庫圖紙建筑專業（萬噸級）

圖紙簡介： 這是本人手上的一套萬噸級冷庫建筑圖紙，感覺很不錯，發上來給大家分享一下，僅供參考哦 投稿網友： lb13644598014 上傳時間: 2013-11-25

某特殊建筑（三層冷庫）給排水設計圖

圖紙簡介： 冷庫給排水設計施工圖 設計包含：給水系統：生活給水系統采用市政管網供水。供水方式為市政管道與屋頂水箱聯合供水方式。排水系統：排水系統采用雨污分流，廢污合流制。消火栓系統：室內消防用水量15L/S，室外消防用水15L/S。圖紙內包含：目錄，設計說明及圖例，平面圖，系統圖等。 投稿網友： najiang

冷庫機房對土木建筑的一般設計要求有哪些？

冷庫機房是冷庫的心臟，是設置、操作及其運行冷庫制冷設備或空調制冷設備的場所，所以冷庫機房設計布置的合理與否關系到制冷系統運行的經濟性以及操作管理人員的運行管理方便和安全可靠性。 冷庫機房對土木建筑的一般設計要求如下：   1. 冷庫機房宜為獨立建筑，并布置在制冷負荷中心附近，靠近冷負荷最大的冷間，但不宜緊靠庫區的主要交通干道； 2. 在總平面布置上，冷庫機房宜在夏季主導風向的下風向，但在生產區內一般應布置在鍋爐房、煤場等易發煙、灰塵大等場所的上風向；同時，冷庫機房還應設在冷卻

求《冷庫建筑》電子圖書

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20000方大型冷庫建筑施工圖

圖紙簡介： 20000方兩層冷庫大型冷庫，框架結構，聚氨酯保溫，設備用房 投稿網友： smartbee007 上傳時間: 2013-09-11 <

板栗冷庫建筑建造 板栗在冷庫建筑中如何儲存？

近年來，生鮮電商市場甚是火爆，帶動冷鏈物流行業蓬勃發展，推動各地冷庫建造高潮迭起。眼下，板栗收獲忙，嚴格的存儲條件正考驗著冷庫質量和管理。本章小編就給大家介紹一下板栗冷庫建造板栗如何在冷庫中儲存。 很多人不知道，新下樹的板栗水分大，這時剝開嘗一下，幾乎沒有甜味。板栗經銷商們都深知這一條行業“潛規則”，將新鮮的板栗在冷庫內存放10-15天左右，它才會慢慢有甜味。冷庫貯存時間越長，板栗則越甜，使其吃起來更香、更糯。當然，板栗存放在冷庫，不僅僅是為了口感，還能有效降低發霉率、腐壞率、脫水率等。據了解，通常板栗冷庫建造的溫度多為-2℃~-1℃，相對濕度多在95%或85%～90%左右為宜，具體根據板栗特性和具體情況而定。 板栗通常實行“分批入庫”，每批入庫后要及時降溫，在第1批入庫板栗未降到要求的溫度時，不能再入下一批，否則，易造成冷庫降溫困難或長時間降不到要求的溫度，影響板栗冷藏效果。板栗入庫后，首先要立即調整冷庫溫度和濕度等參數，在7天內將冷庫溫度降到0℃左右。以后使庫溫維持在-1℃～1℃之間，上下