冷卻食品如同凍結食品一樣,對制冷的應用在世界各國得到穩步增長,但是發展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一,往往被認為是與社會公用基本設施或缺乏社會公用基本設施有關。首先是分配系統非常簡單,冷凍產品的銷售是通過常溫下現有的系統來實現的,那就必然使產品在運輸過程中解凍,最主要的目的是使食品得到及時分配。盡管這階段運輸距離是有限度的,但是比在分配鏈開始時的產品不經過冷卻或結凍,運距要長些。 這種不斷發展的變化,明顯地會從一個國家到另一個國家,甚至在一個國家內的一個省與另一個省發生。 今天,人們認識到需要一種適應技術的必要性,而且也樂于接受這種適應技術。但是應該記住冷庫不僅從設計和布局經受檢驗,而且對社會、經濟和文化環境也應作好。只有這樣才有可能采用最適應的技術和設備創造出一個新的設計,為了符合冷庫或冷鏈的作用要求,還必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩方面的情況,這是極其重要的。多年來在許多情況下從冷庫的現場設計開始,以及冷藏降溫達到要求的儲藏溫度結束為止所取得的經驗表明,正確的途徑是在調研時精心地規定所需要的項目,以此來決定冷庫提供服務的形式、設計要求和
制冷機組 的組裝安裝 1、半封或全封閉壓縮機都應安裝油 分離器 ,并在油分內加住適量機油,蒸發溫度低于-15度時,應加裝氣液分離器并加裝適量冷凍機油。 2、壓縮機底座應安裝減震膠座。 3、機組的安裝要留有維修空間,便于觀察儀表和閥門的調節。 4、高壓表應安裝在儲液灌閥門三通處。 5、機組整體布局合理,顏色一致,各型號機組安裝結構應保持一致。 2
制冷設備有兩種冷卻方式:直接冷卻和間接冷卻。直接冷卻是將制冷機的蒸發器安裝在制冷裝置的箱子或建筑物中,通過蒸發直接冷卻制冷劑中的空氣,冷卻需要冷空氣冷卻的物體。該冷卻方法的優點是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統簡單,因此被廣泛使用。 間接冷卻取決于制冷機蒸發器中制冷劑的蒸發,這樣制冷劑(如鹽水)就可以冷卻,然后將制冷劑送入制冷裝置的箱子或建筑物中,通過熱交換器冷卻里面的空氣,這種冷卻方法冷卻速度慢,總熱傳導溫差大,系統復雜,因此只能在較少的場合使用,如鹽水制冰和恒溫要求的冷庫等。 按照冷卻目的和冷量利用方式的不同,制冷裝置可分為四類:用于冷藏的制冷裝置,用于測試的制冷裝置,用于生產的制冷裝置和用于空調的制冷裝置。 用于制冷的制冷裝置主要用于在低溫條件下儲存或運輸食品和其他物品,包括冰箱,冷庫,冷藏車,冷藏船和冷藏集裝箱。
冷庫設備冰堵的原因: 制冷系統中發生冰堵是由于系統中含有過量的水分,在制冷系統運行過程中,水分隨制冷劑在系統中流動,當含有水分的制冷劑通過膨脹閥節流降壓時,水分從制冷劑中析出并結成冰粒吸附在膨脹閥出口,使膨脹閥孔部分或全部堵塞。系統發生冰堵后,制冷劑流量也相應減少,甚至完全消失。吸氣壓力明顯下降,排氣壓力也降低,制冷量明顯不足。 制冷系統中水分的主要來源: 1)制冷劑的質量低劣,目前市場有些散裝制冷劑,其價格便宜,質量低劣。水分,雜質多,純度低,沸點高。?夏季使用空氣打壓檢漏,空氣中的水蒸氣被壓縮,冷卻后變成液態水。 安裝維修操作不規范,致使系統中含有過量水分。.產生臟堵的原因 制冷系統在生產,安裝,使用和維修過程中會產生一些金屬磨削,管道氧化物,焊渣,在制冷劑和變質冷凍機油中也會有雜質,這些雜質被制冷劑夾帶在制冷系統中流動,在通過膨脹閥和干燥過濾器的過濾網時會在濾網上積聚,并越聚越多,造成不同程度的堵塞。 制冷系統中雜質
接觸了這么多年還沒仔細去研究,現在領導有要求了,咱得跟上啊,哪位兄弟有資料傳點給我謝謝309417071@qq.com
冷庫常見的現象有冷庫溫度降不下來和下降緩慢的時候,現在對庫溫下降緩慢的原因簡單分析: 1、冷庫由于隔熱或密封性能差,導致冷量損耗大 隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差所導致的。另外,在 施工使用過程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導致保溫層受潮、變形,甚至糜爛,其隔熱保溫能力下降,庫防冷量損耗隨之增大,庫溫下降明顯減緩。 導致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現了結露現象,則說明該處密封 不嚴密。另外,頻繁開關庫房門或較多
近年來,我國的冷鏈行業發展迅速。冷庫工程建設步伐也加快,大家對冷庫的認識也越來越深入,從建筑材料到各種冷庫設備的選擇日趨成熟。冷庫工程常見的建筑方式主要有裝配式冷庫和土建冷庫。那么冷庫工程制冷設備如何選用呢? 目前裝配式冷庫多選擇聚氨酯庫體,就是冷庫庫板為聚氨酯硬質泡沫塑料(PU)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將冷庫庫板材料優越的保溫隔熱性能和良好的機械強度結合在一起。具有保溫隔熱年限長,維護簡單,費用低以及高強質輕等特點,是冷庫保溫庫板選擇的最佳材料之一,冷庫庫板厚度一般有150mm和100mm兩種。土建冷庫工程大多數用PU聚氨酯噴泡做保溫庫板。 冷庫工程制冷設備的選擇多數用氟里昂制冷機組,大型冷庫多用水冷機組,小型冷庫多用風冷機組;目前進口的德國Bitzer冷庫制冷機組和法國美優樂機組,運行平穩能耗低,故障發生率低,是目前冷庫首選機組。 另外,關注冷庫工程制冷設備是否配置合理很是重要。這是因為匹配合理、性
小編認為,首先必須按照國家衛生標準建設酒店的冷庫庫體,庫體內外則可根據不同要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板,巖化鋼板等不同材質構成的硬質聚氨酯隔熱夾芯板。冷庫庫板采用高壓發泡工藝一次灌注成型,先進的偏心鉤和槽鉤連接方式實現庫板與庫板之間的緊密連接,優異的密封性最大程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。無毒,無味,不生銹、簡單實用,節能環保,可以降低由于內外溫差而產生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統的最大效率。 酒店冷庫里智能控制是必不可少的應用。采用全自動微電腦電氣控制技術裝備酒店冷庫的制冷控制系統,智能電腦實現溫度控制,并配有高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀;可以自由設定庫內溫度;全自動溫度恒溫,自動開關機,無須人工操作,數碼溫度顯示,確保庫內物品存放安全。還可以充分發揮電氣自動化系統控制的作用,
制冷系統設備及制冷劑管路的安裝, 甚至冷庫整體設計和冷庫日常使用,都必須嚴格按照規范做好,任何設計、安裝不規范或使用、維護不規范的情況,都將會使制冷系統運行不良,甚至造成機器運轉的故障和損壞。因此冷庫制冷設備的安裝非常關鍵,下面冷庫制冷設備廠家給大家講幾個常見的冷庫制冷設備的安裝問題。 1) 制冷劑管路沒有或缺少回油彎。輸送制冷劑的管路在由橫向轉向上彎時,必須做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎,這樣管路再向上行才合格,不能直接做成90度轉向上行,否則,系統里面的油就不能很好的回到壓縮機里去,而大量沉積在冷風機里,使風機和整個系統不能正常發揮作用,甚至損壞風機和機組設備。 2) 制冷壓縮機組沒有減振安裝,或者減振效果不佳。根據安裝規范,應該安裝機組整體減振裝置,如果減振不規范或者沒有減振措施,會使機器振動劇烈,容易造成管路振裂,設備振壞,甚至機房振壞。 3) 管路沒有做保溫。如果沒有保溫材料,冷管路就會在環境溫度下結霜,從而影響制冷效果,使機組負荷
我是做暖通的,但院里接了個冷庫的工程,冷庫制冷系統由專業廠家設計,但老大讓我準備個資料簡單說一下冷庫氨制冷系統,讓他了解一下,但是。。。但是我也不懂啊,找了一天資料,完全沒有頭緒,求高手相助。。。。謝謝啦。
冷庫制冷設備耗電量的計算 冷庫制冷設備生產冷量必須耗電,電力是冷庫成本的主要部分。節約用電。既降低了生產成本,有提高了經濟效益,對改善經濟管理,提高冷藏企業的管理水平有很重要的意義。 單位產品耗電量是將冷庫內制冷用電和冷庫風機有電分配于各種冷凍品和冷藏品中,其中.制冷設備用電包括壓縮機和其他用電(如氨泵. 水泵用電等),凍結間風機耗電由冷凍品負擔,冷卻物冷藏間風機耗電由冷卻冷產品負擔。雅俗家耗電按單位冷量耗電計算,其他用電也可按冷間耗電量比列進行分配。 1.制冷設備運行時間的計算 為使室溫維持或降級到一定的溫度,制冷設備必須運行的時間稱為運行時間。用于計算的時間為24h,設備容量以每小時的Btu(Btu是能量的單位名稱:1英熱單位=1Btu=0.252千卡=1054.85焦耳)標定,因此,24h乘以Btu/h就得到制冷設備的一般容量。(但大部分設備不能
圖紙簡介: 本資料為:大型冷庫氨系統圖軸測圖,設備明細表詳細。軸測圖繪制很清晰。值得初學者參考。 投稿網友: zhouguichang 上傳時間: 2014-09-15
冷庫制冷設備常用制冷劑的種類和性 冷庫制冷設備主要包括冷庫機組,它是冷庫的核心,保證冷庫庫房內的冷源供應。控制裝置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統保證冷量供應。 冷庫庫房,是貯藏保鮮農產品的場所,它的作用是保持低溫環境的穩定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結構,可以最大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。 冷庫主要用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業民用建筑不同,它有自己獨特的結構。 冷庫制冷設備工作原理 機械冷庫這種貯
在企業運用制冷設備時,難免會呈現各種各樣的毛病,而發生毛病的緣由也是多種多樣的,毛病一旦發作,就會影響到冷庫工程制冷設備的正常運作,所以企業在運用制冷設備時,一定要留意在日常消費中對制冷設備停止定期檢查與維護。本章小編就給大家介紹一下企業如何防止冷庫工程制冷設備發生腐蝕,避免因制冷設備腐蝕而導致冷庫停止運作,帶來不必要的損失。 企業應該特別留意酸性物質對于冷庫工程制冷設備的嚴重影響。假如消費環境招致設備呈現腐蝕問題,那就會很大水平上的影響到制冷設備運用壽命。假如運用的環境較為惡劣,并且存在很多酸性的物質,那么必然招致設備的腐蝕,只需觸及到關鍵的部位,那么冷庫工程制冷設備將會產生各種毛病。 一、假如環境中酸性較高,需求定期在針對制冷設備停止全面的清洗。建議企業要保證制冷設備處于中型的運用環境內,不會由于酸性過高而影響到制冷設備的壽命,以至產生大量的毛病。堅持環境的酸堿均衡,有助于進步制冷設備的運轉效率,降低各種毛病影響制冷設備的范圍。二、想要防止腐蝕性毛病問題的呈現,建議企業一定要定期針對冷庫工程制冷設備停止全面的清
在冷庫安裝投入運行使用后,冷庫設備的日常保養也是至關重要的。從廣面來看,制冷設備的使用壽命及冷庫的運行性能,很大程度上取決于它的日常維護保養。特別是大型的冷庫設備,由于投入資本龐大,且控制著整個企業的正常運營,為防止機器因疏于保養而引起故障造成具大的損失,故在日常工作中進行一些保養工作是不容輕視的。一.冷庫設備需要日常保養,特別是長期停用后再次使用,降溫的速度要適當合理,最佳的溫度是每天控制在8-10度,在0度時應保持一點時間,不可隨意亂調。 二.冷庫庫板保養問
最近一段時間以來,需求冷庫的客戶多半是中東,東南亞,歐洲等國家的,信息量由郵箱至電話直接溝通。外貿部的同志們每天都忙著設計方案,和客戶溝通,反復的推敲,等待客戶的回音,定最終的結果、、、、、 說實話外單要比內單做下來容易很多,外國的客戶在付款方式上面非常爽快,按照合約上注明的,該到哪一步,他們就會付到哪一步,絕沒有半點含糊;當然這首先建立在我們的貨物及相關服務能讓客戶滿意的前提下; 冷庫出口至國外客戶處,涉及到是否需要我們的安裝人員陪同一起,進行異地安裝及調試;或者只需要我們提供技術參數支持;然后就是貨物出口需辦理的一系列手續了;貨物報關單,報關委托書、海關核稍單,產品品名,產品毛重,凈重,容積、、、、、、、等相關手續,如果產品需要包裝的,建議不要選擇用木質的,因為這種得需要免熏蒸證明,12厘板來做包裝箱是絕對沒有問題的,呵呵。成本不高,而且還能順利進關。客戶也比教容易能接受,我們這種設備不是工藝品,也不需要精包裝;否則,羊毛也是出在羊身上; 以上是近年來做出口單的一些簡單心得,因為我不是技術部的,所以對相關情況不是很了解; 希望對在此方面有需求
論壇上真是臥虎藏龍人、人才濟濟啊,請問各位大俠,有做氟利昂制冷輔助設備的嗎? 氟用低壓循環桶和氨用的區別在哪里?氟用輔助設備有哪幾家做的啊?
沒事的時候;給大家發幾張本人現場維修設備的圖片;圖片只是維修設備中的備案實例;希望大家都來共同探討學習;更希望高技術的老師們前來指導技術和經驗;