這個(gè)冷凍庫的故障如何排除?

本酒店冷凍庫這些日子外壓縮機(jī)高壓管出口處和蒸發(fā)器下面1/3處都結(jié)滿了冰,使用的是R22,工作時(shí)壓力正常,靜態(tài)是偏低,維修人員(電工,不專業(yè)的)加了雪種又放掉一直沒有修好,望高手們多多指點(diǎn),給點(diǎn)意見,謝了!

制冷設(shè)備對冷凍油有什么要求？

冷凍冷藏制冷設(shè)備常見部件（1）

關(guān)于制冷輔助設(shè)備的問題

論壇上真是臥虎藏龍人、人才濟(jì)濟(jì)啊，請問各位大俠，有做氟利昂制冷輔助設(shè)備的嗎？ 氟用低壓循環(huán)桶和氨用的區(qū)別在哪里？氟用輔助設(shè)備有哪幾家做的啊？

冷凍油的功用、分類以及制冷設(shè)備對冷凍油的要求

1、什么是冷凍油？ 用于制冷壓縮機(jī)內(nèi)各運(yùn)動部件潤滑的油，稱為冷凍油，又稱潤滑油。按照石油化學(xué)工業(yè)部的標(biāo)準(zhǔn)，目前我國生產(chǎn)的冷凍油有13號、18號、25號、30號和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)40號五種牌號的冷凍油。其中，普遍采用的制冷壓縮機(jī)潤滑油有13號、18號和25號三種。R12壓縮機(jī)一般選用18號，R22壓縮機(jī)一般選用25號。 2、冷凍油的功用有哪些？

冷凍庫房溫度濕度的嚴(yán)格控制

不管大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫，冷庫的庫房管理工作涉及多方面的要求，商家或個(gè)人都應(yīng)盡量建立和健全崗位責(zé)任制，做好每一項(xiàng)工作，才能保證持久的冷庫冷藏冷凍保鮮效果，同時(shí)也延長所建造冷庫的使用壽命。冷庫的維護(hù)管理人員在日常維護(hù)中要嚴(yán)格控制冷庫的溫度和濕度，尤其是存放易腐食品的低溫冷藏冷凍庫。 凍結(jié)物冷藏間的溫度要保持在-18℃以下，否則容易造成食品內(nèi)部成分在高溫和酶的作用下分解，影響食品風(fēng)味和保質(zhì)期。對于-18℃以下的凍結(jié)物冷藏間，庫溫只允許在進(jìn)出貨是短時(shí)間內(nèi)有波動，正常情況下溫度的波動不得超過1℃，如果波動達(dá)到2~3℃時(shí)，則因關(guān)閉冷庫門，停止貨物出入庫。冷庫的維護(hù)管理人員應(yīng)在出入庫記錄本上登記溫度的變化情況，方便后期進(jìn)出庫的量和時(shí)間最大值的估算。另外，在大批冷藏品進(jìn)出庫過程中，一晝夜升溫不得超過4℃，若超過4℃，則要及時(shí)咨詢冷庫工程商售后處理；若沒有大批冷藏品進(jìn)出庫等情況，庫溫波動較大，則因及時(shí)聯(lián)系冷庫工程商排查冷庫是否出現(xiàn)故障并及時(shí)處理。 所以，冷庫的維護(hù)管理人員在冷庫日常維護(hù)中要嚴(yán)格控制庫房的溫

制冷不好與冷凍油有關(guān)嗎

5匹半封閉機(jī)組，制冷不好0度高壓15，低壓1.5到-10度溫度不再下降，換油后高壓壓力升高道18公斤，效果仍然不好。請指教謝謝

冷凍庫速凍冷庫和冷凍庫有什么不同

很多的用戶在使用速凍冷庫和普通冷庫的時(shí)候，由于冷庫方面的相關(guān)知識相對而言比較匱乏，所以沒有辦法正確地區(qū)分速凍冷庫和冷凍庫的具體區(qū)別。 首先，普通的冷凍庫其對于庫內(nèi)溫度的要求相對而言不是那么的嚴(yán)格，只需要常年確保庫內(nèi)的溫度在零下18℃左右即可；普通的冷凍庫主要是用來幫助人們儲藏禽肉禽蛋，雪糕冷飲以及其他類型對于環(huán)境溫度要求比較低的物品，可以讓這些物品在冷凍庫儲藏的過程，確保產(chǎn)品的品質(zhì)不被破壞，以此來提高物品的保鮮周期，讓其發(fā)揮最佳的經(jīng)濟(jì)效益。 而速凍冷庫則不同，速凍冷庫對于褲類溫度和濕度的要求會更加的嚴(yán)格，必須要確保庫內(nèi)的溫度長期保持在零下30℃以下，能夠保證所有的物品在放入冷庫儲藏的過程中都能夠在最短的時(shí)間之內(nèi)迅速降溫，讓需要放入冷庫保存的物品能夠在瞬間凍結(jié)，避免了物品品質(zhì)發(fā)生破壞以及改變等現(xiàn)象。 速凍冷庫和普通的冷凍庫相比較而言，其最顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是降溫速度相當(dāng)?shù)目欤^大部分

冷凍庫配鋁排蒸發(fā)器該選多少米？

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冷凍庫和速凍庫、保鮮庫有哪些區(qū)別

一、什么是速凍庫 速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快，保鮮效果好等特點(diǎn)。 所謂快速凍結(jié)，是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結(jié)食品的特點(diǎn)是最大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須庫保速證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到最大的可逆性。大型速凍庫都是冷庫的一部分，和其它庫區(qū)（低溫庫、陰涼庫等）等建在一起。如果你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫，可以選擇組合式冷庫，就是業(yè)內(nèi)說的拼裝式，這樣的拼裝式冷庫節(jié)省成本，節(jié)省建筑時(shí)間，功能還齊全。 二、速凍庫和冷凍庫、保鮮庫的區(qū)別

冷凍庫地面加熱保溫多久才可以用？

冷凍庫地面加熱保溫是一個(gè)重要的工程操作，能夠有效地保持冷凍庫內(nèi)部溫度，防止地面凍結(jié)，并提高儲存設(shè)施的效率。 冷凍庫地面加熱保溫一般需要進(jìn)行一定的時(shí)間，以確保地面的溫度達(dá)到一定的穩(wěn)定狀態(tài)，避免地面的結(jié)冰現(xiàn)象對庫房運(yùn)行造成負(fù)面影響。通常來說，地面加熱保溫的具體時(shí)間取決于以下幾個(gè)因素： 1.地面材質(zhì)：不同類型的地面材質(zhì)對加熱的吸收效果不同。一般來說，混凝土地面的保溫時(shí)間相對較長，因?yàn)榛炷帘旧淼膶?dǎo)熱性較強(qiáng)，需要較長時(shí)間來將熱量均勻傳導(dǎo)到整個(gè)地面。而瓷磚、地磚等地面材質(zhì)由于導(dǎo)熱性較弱，保溫效果會更快些。

原來降溫很好的冷凍庫現(xiàn)在溫度降不下啦

一個(gè)28立方米冷庫，中間一分為二，一半冷藏庫一半冷凍庫，配5匹風(fēng)冷雪鷹機(jī)組一臺，DD22冷風(fēng)機(jī)一臺，已正常使用3個(gè)月，現(xiàn)在溫度冷凍庫只能降到-6度，低壓1公斤左右，高壓17公斤，回霜至低壓閥，請教各位大俠

解析海鮮冷凍庫建造保溫材料的選擇技巧

海鮮冷凍庫有什么特色呢?讓我們了解該產(chǎn)品的特性吧。我們看到，在生活當(dāng)中經(jīng)常會有海鮮等一些需要冷凍的產(chǎn)品。尤其到了夏季、我們看到天氣異常的炎熱，因?yàn)樘鞖馓谉幔詴?dǎo)致海鮮產(chǎn)品早日的變壞，所以為了避免這些產(chǎn)品變化，我們可以將該產(chǎn)品放到專業(yè)的海鮮冷凍庫，海鮮冷凍庫的溫度設(shè)計(jì)一般在有-30℃~-60℃、-18℃~-23℃。 那么怎么區(qū)別您預(yù)建造的海鮮冷凍庫需要什么樣的溫度呢？我們先來說下-30℃~-60℃的海鮮冷凍庫，其實(shí)-30℃~-60℃和-18℃~-23℃海鮮冷凍庫在貯藏時(shí)間上的區(qū)別就是，-30℃~-60℃溫度的海鮮冷凍庫屬于“加工”低溫冷庫，主要用于新鮮的海鮮、水產(chǎn)、魚蝦速凍加工，-30℃~-60℃海

冷凍庫安裝過程中的墻體設(shè)計(jì)要點(diǎn)

由于冷凍庫的溫度比其他類型的保鮮冷庫溫度更低，所以在冷凍庫安裝時(shí)，需要根據(jù)現(xiàn)場的實(shí)際情況，合理制定墻體的設(shè)計(jì)建造方法；在設(shè)計(jì)時(shí)，需要嚴(yán)格的勘測一下冷庫建造產(chǎn)地的水文，地質(zhì)條件，然后通過專業(yè)的工具，建造合理的結(jié)構(gòu)形式。小編認(rèn)為，在建造冷凍庫的時(shí)候要加強(qiáng)冷庫墻體地面的防潮工作，采取有效的防止墻體開裂措施，確保整個(gè)冷庫的建造工程，讓其使用性能更佳的安全穩(wěn)定。 首先，冷凍庫在建造的時(shí)候，其墻體的設(shè)計(jì)大多都是密封設(shè)計(jì)，室內(nèi)的溫度變化比較緩慢，基本上很難跟得上自然界晝夜溫差的氣溫變化；如此一來，在后期使用的過程中，就很容易出現(xiàn)庫內(nèi)和庫外溫度差過大的現(xiàn)象，導(dǎo)致墻體受到熱脹冷縮的影響，讓冷庫庫體的墻面出現(xiàn)裂縫。

制冷設(shè)備保養(yǎng)收費(fèi)怎樣收

大家好：我公司現(xiàn)有4個(gè)30T冷庫，中央空調(diào)一只。小空調(diào)約30只左右。以前公司請有制冷維修工，現(xiàn)沒了。想轉(zhuǎn)包出去保養(yǎng)維修。這費(fèi)用大概在多少錢一年呀！

制冷設(shè)備對冷庫的重要性

冷卻食品如同凍結(jié)食品一樣，對制冷的應(yīng)用在世界各國得到穩(wěn)步增長，但是發(fā)展的速度極其緩慢。這種緩慢原因之一，往往被認(rèn)為是與社會公用基本設(shè)施或缺乏社會公用基本設(shè)施有關(guān)。首先是分配系統(tǒng)非常簡單，冷凍產(chǎn)品的銷售是通過常溫下現(xiàn)有的系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)的，那就必然使產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中解凍，最主要的目的是使食品得到及時(shí)分配。盡管這階段運(yùn)輸距離是有限度的，但是比在分配鏈開始時(shí)的產(chǎn)品不經(jīng)過冷卻或結(jié)凍，運(yùn)距要長些。 這種不斷發(fā)展的變化，明顯地會從一個(gè)國家到另一個(gè)國家，甚至在一個(gè)國家內(nèi)的一個(gè)省與另一個(gè)省發(fā)生。 今天，人們認(rèn)識到需要一種適應(yīng)技術(shù)的必要性，而且也樂于接受這種適應(yīng)技術(shù)。但是應(yīng)該記住冷庫不僅從設(shè)計(jì)和布局經(jīng)受檢驗(yàn)，而且對社會、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境也應(yīng)作好。只有這樣才有可能采用最適應(yīng)的技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)造出一個(gè)新的設(shè)計(jì)，為了符合冷庫或冷鏈的作用要求，還必須研究冷藏間和在冷藏間以外兩方面的情況，這是極其重要的。多年來在許多情況下從冷庫的現(xiàn)場設(shè)計(jì)開始，以及冷藏降溫達(dá)到要求的儲藏溫度結(jié)束為止所取得的經(jīng)驗(yàn)表明，正確的途徑是在調(diào)研時(shí)精心地規(guī)定所需要的項(xiàng)目，以此來決定冷庫提供服務(wù)的形式、設(shè)計(jì)要求和

制冷技術(shù)及設(shè)備培訓(xùn)講義

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